■ズワイガニ、水揚げ港によって名前が変わる
・島根・山陰／松葉がに ・福井県／越前がに
・石川県／加能ガニ ・新潟県／越後本ズワイ
２１７２ 「吉村外喜雄のなんだかんだ」
「今年のカニの漁獲枠、
最悪期を脱し前年比２１％増の回復傾向に」
今年のズワイガニ漁・・今１１月６日に解禁となる。
ズワイガニは日本海を代表する水産資源です。
安定した漁獲量を維持するため、国は資源量を調査し、
毎年の漁獲枠を定めている。
ズワイガニの漁獲量は、環境変化などで激減した最悪期を
脱して回復傾向にあり、昨年から少しづつ増やしている。
今年１１月～翌年３月末の漁獲枠は３４００ｔで、前年比
２１％増に・・
各産地は、直近３年間の漁獲実績に応じて、今年の配分
が決められた。
漁獲量トップの鳥取県は９８９ｔ （前年比２４％増）
兵庫県９４７ｔ （１３．２％増）、
福井県２３５ｔ （４６．８％増）
石川県１０７ｔ （３８．９％増）に配分される。
ズワイガニは、大きく育つまでに１０年以上かかる。
日本海のカニ漁は１１月６日に解禁され、３月後半まで
続く。
福井県は昨年”早いもの勝ち”で取りすぎ、解禁日から
１０日ほどで漁獲枠の半分を消化してしまった。
観光客が越前カニを求め、楽しみに訪れても、
カニが不足する事態になった福井県・・各県に謝罪し、
国が定めた枠を増枠してもらってしのいだ。
今季から、各県は自主的に漁獲規制を厳しくした。
福井県は「オスの甲羅１０㌢未満は捕獲禁止」
「１操業あたりメス３５００匹まで」
石川県は「小さなカニの多い場所は、禁猟区を拡大」
枠に上限があるため、値段の高い立派な
カニを水揚げし、収益の拡大を図る。
日本経済新聞
