吉村外喜雄のなんだかんだ

２１１７ 「吉村外喜雄のなんだかんだ」
食と健康 「ダイエットで注目される半日断食」

血糖値や血圧を下げるなど、多くの効用が確認される
「半日断食」。何日も続ける断食と違って、手軽にできて
危険も少ない。
１６時間以上何も食べない半日断食は、体重が減り、
血糖値や血圧が低下し、体内の炎症を抑え、腸内の善玉菌
を増やすなど、医学的に多くの効用が認められているので
す。
更に、細胞内の不要なタンパク質を分解し、細胞のガン化
や老化を抑える、オートファジー効果も認められている。

空腹状態が長時間続くと、エネルギーを作り出すケント体
の代謝が進む。ケント体は中性脂肪やタンパク質を分解し
て作られる。そのため内臓脂肪が減り、高血圧や血糖値が
改善されるのです。

午後８時に夕食を取り、翌日朝食を抜いて正午まで何も
食べなければ、１６時間断食になる。しかし朝食を抜く
ダイエットはお勧めできない・・やらない方がいい。

朝食を抜くと午前中の運動エネルギーが減り、体を動かす
のがおっくうにさなり、逆に太ってしまうのです。
午後４時までに夕食を済ませ、翌朝８時に朝食を取るよう
にすると、理想的な「１６時間断食」になるのです。
その間は水かお茶のみで、何も口に入れないようにします。

このダイエット法は、現役を引退した高齢者なら誰でも、
いつからでも取り組めます。断食をすると筋肉が落ちるの
で、毎日、適度な運動を欠かさないことです。

何日も食事を抜く我慢の断食とは違い、毎日決まった時間に
日々の習慣として実践する半日断食は、断食前の準備食や
、終了後の回復食に気を回す必要がないので、受け入れや
すく継続するダイエ ット法です。