吉村外喜雄のなんだかんだ

２１１６ 「吉村外喜雄のなんだかんだ」
食と健康
「食事を制限し、空腹を保つことが若さを保つ」

８１歳、日本の男性の平均寿命の年になった私・・
人間にとって「老い」とは何なのか？
老いを克服する未来とはどんなものなのか？
老化・・その宿命に抗うか、、従うのか。

「若々しく生きて、ぴんころりんと天寿を全うしたい」
誰もがそうありたいと願っている。しかし、現実はなか
なかそうはならない。年をとると共に様々な病に悩み、
自立した生活が出来ずに、苦しみを味わうことになる。

最先端医療の現場では、老化を遅らせる医療や、
老化そのものを治療する「抗老化医療」の研究が進められ
ている。
抗老化医療の進歩で、数多くの病を防ぐことができるよう
になる。人間、誰もが持っている生きていこうとする力・・
生存本能を目覚めさせる遺伝子によって造られる
”サーチュイン”という酵素の存在が注目されている。

ところが年齢を重ねると、この酵素の働きが弱まってくる。
サーチュインの働きを強めて、老化を遅らせるには、
通常の食事の量を７０％までカロリー制限することです。

すると身体は”命の危機”を感じ、種の存続・命を守ろうと
サーチュインの働きを強めようとする。
『常にお腹が空いた状態』にする、食事制限を実行する
だけでサーチュインが働き、老化を遅らせ、寿命を延ばす
ことができるのです。

ＮＭＮという今注目される物質がある・・
サーチュインの働きを活性化させ、人体の能力を高め、
老化を遅らせる働きをしてくれます。
また、今話題のＩ ＰＳ細胞も、老化を防ぐ可能性を秘め
ているということで、研究が進められているのです。