■勘坂氏不起訴に・・
富山地検は今年５月、業務上過失
致死傷の疑いで書類送付されていた、
フーズフォーラス社の勘坂元社長と、
生肉を卸した横浜の大和屋商店を、
嫌疑不十分で不起訴処分にした。
理由は、事件当時大腸菌Ｏー１１１が
強い毒素を持つとは知られておらず、
事件を予見できなかった・・と判断し
たため。
１４４２ 【吉村外喜雄のなんだかんだ】
「焼き肉えびす／食中毒事件その後」
４月２１日中毒事件発生から３週間たち、発症患者は
死者４人を含む１７１人になった。
更に１０月２２日、脳死状態で入院していた少年が死亡
・・死者は計５人になった。
同社は集団食中毒による巨額の賠償金を捻出するため、
５月中旬金沢市保健所を複数回訪れ、営業再開を打診し
たが、「原因究明中」との理由で、許可されなかった。
全店営業停止により資金繰りが悪化・・６月８日営業
再開を断念・・役員以外の社員９０人全員を解雇した。
２０１２年４月富山地裁高岡支部に自己破産を申請。
負債総額は１３億２千万円、被害者への賠償額は
約７億５千万円。
フーズフォーラス社には、２億円の預金があった。
それを、被害者に優先して配分できるよう銀行に申し入
れたが、預金は全て銀行の貸付金と相殺されてしまった。
そこでフーズフォーラス社は、納入先の大和屋商店に
対して損害賠償請求の裁判を起こし、その賠償金を遺族
への債権補填に充てる旨明らかにした。
裁判は現在も係争中で、遺族の一部も原告に加わってい
る。
厚生労働省は本事件を受け、生食用牛肉の処理に関する
法律を２０１１年１０月に改定、検査を義務付けた。
生食加工設備の完全区分け、肉塊ごとの器具洗浄、
更に、肉塊を熱湯で表面から深さ１センチまでを、
６０度で２分以上加熱処理する・・などの規定が盛り込
まれた。
更に２０１２年７月から牛生レバーの提供が禁止された。
